Découvrez le Miel Blanc du Kirghizistan, un pur délice récolté dans les prés intacts de la Vallée de Jalilo. Ce nectar rare, à la fois doux et aromatique, est reconnu pour ses qualités thérapeutiques : riche en vitamine C, renforçant l’immunité, avec des effets antioxydants et antibactériens, il est aussi un allié pour la gorge et l’équilibre intestinal.
Le Miel blanc du kirghizistan : un trésor Blanc aux vertus nutritionnelles exceptionnelles
Le miel blanc ou miel de sainfoin est un véritable trésor nutritionnel, riche en sucres naturels comme le glucose, le fructose et le sucrose, fournissant une énergie rapide et durable. Il contient des acides aminés essentiels tels que la proline, la glutamine et l’asparagine, indispensables à la synthèse des protéines et au métabolisme. Les minéraux comme le calcium, le potassium et le magnésium soutiennent la santé osseuse et musculaire. Ce miel est également une excellente source de vitamines C et B (B1, B2, B3, B6), cruciales pour le métabolisme énergétique et le renforcement immunitaire. Enfin, les antioxydants, notamment les flavonoïdes et les phénols, protègent les cellules contre les radicaux libres et réduisent l’inflammation.
Bon à savoir :
- Le miel blanc de Kirghizistan est un miel de sainfoin produit en haute altitude
- Il provient en effet de la région de Naryn, à l’ouest de la Chine, dans la vallée du Jalilo où l’apiculture y est très développée.
- C’est un miel monofloral qui est le magnifique résultat du butinage des fleurs de sainfoin principalement.
- C’est un miel rare qui commence à être vendu en France depuis peu.
- récolte artisanale
- miel rare et prisé,
- Sa senteur n’est pas forte, elle est plutôt douce et apaisante
• Énergie Durable : Fournit une énergie rapide et prolongée, idéale pour combattre la fatigue et soutenir les performances physiques et mentales.
• Soutien Métabolique : Favorise la synthèse des protéines, soutient les fonctions métaboliques essentielles et améliore la récupération musculaire.
• Confort Digestif : Apaise les troubles digestifs tels que ballonnements, brûlures d’estomac et inconforts intestinaux grâce à ses enzymes naturelles.
• Soulagement des Maux de Gorge : Grâce à ses propriétés apaisantes et antibactériennes, il calme les irritations, réduit la toux et protège la muqueuse de la gorge.
• Santé Osseuse et Musculaire : Aide à maintenir la solidité des os et la santé musculaire grâce à ses nutriments essentiels.
• Protection Cellulaire et Anti-inflammatoire : Grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il protège les cellules contre les dommages liés au stress oxydatif, ralentit le vieillissement et soulage les douleurs articulaires et musculaires.
• Couleur : Blanche, miel intriguant par sa couleur inhabituelle, différente des miels qu’on connaît.
• Texture : Crémeuse et onctueuse, parfaite pour une utilisation polyvalente
• Goût : saveur douce avec des notes florales et fruitées. Rappelle la pâte à tartiner
Peut être consommé à la cuillère, en tartine et nappage. Pour sucrer vos boissons chaudes ou froides. Peut être utilisé comme masque facial pour hydrater votre peau. Environ 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) par jour. Cette quantité permet de bénéficier des bienfaits du miel tout en évitant un apport excessif de sucres.
• Le miel n’est pas un produit miracle, pour profiter pleinement de ses bienfaits, il doit être intégré à une alimentation saine et équilibrée.
• Le miel n’est pas un médicament et ne doit pas remplacer les traitements médicaux prescrits par un professionnel de la santé.
Précautions :
• Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins d’1 an en raison du risque de botulisme infantile.
• Ne pas chauffer le miel à plus de 40 degrés au risque de perdre ses propriétés nutritionnelles.
Conservation :
Pour préserver toutes ses propriétés, conservez le miel dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe.
• Énergie 304 kcal
• Lipides 0 g
• Glucides 82g dont sucres 82 g
• Protéines 0,3 g
• Fibres alimentaires 0 g
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